小麦粉不使用でも、満足感満点
既存のクリームソースは小麦を使っていますが、牛乳と粘度調整用『VISCOme-A』を使うことで簡単なグルテンフリー米クリームソースを作ることが可能です。グラタン、ラザニア、ドリア、クリームコロッケなど様々に利用できます。
VISCOmeレシピ集cosmo-v
既存のクリームソースは小麦を使っていますが、牛乳と粘度調整用『VISCOme-A』を使うことで簡単なグルテンフリー米クリームソースを作ることが可能です。グラタン、ラザニア、ドリア、クリームコロッケなど様々に利用できます。