12月9日ランチ!お好み焼き~第一弾~

本日のランチはお好み焼きです。

お好み焼きの焼成テストに来られるお客様のために練習中です。

具材を混ぜ込んでから万能調理器で過熱しました。しかも結着剤は米パウダーでして最後に薄焼き卵を載せてみたのですが・・・結論は混ぜないほうが美味しいですね。

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付け合せにパプリカをしいた鶏胸肉とサーモンを添えました。どちらも塩コショウで簡単に!

 

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彩りが抜群によいですね!