10月24日ランチ!ポークカレー!

本日は、豚肉をたくさんいただいたので、ポークカレーにしました。

dsc02733 

こんな塊です。めちゃくちゃ美味しいです。これ!

最近、わが社はカレーにはまりつつあります。いろんなバージョン試しています。

万能調理器の過熱をどこまでしたら美味しいのか。ガスの鍋で煮込むのはどのくらいが適当なのか。

料理って本当に奥が深くて楽しいですね!飽きません!

今回は、ガリを万能調理器で作って添えたんです。ガリも簡単にできます。しかも美味しい。もう混ぜ物が入ったガリは口にしたくないですね。