チキンカツサンド【米粉パンと米粉バッター液のカツ】

『機能性米パウダー』入りのパンを用意します。
キャベツを千切りより太めにカットし、ユニコン・クックで加熱します。

鶏もも肉に塩コショウをして『機能性米パウダー』と水を混ぜたものにまぶし、パン粉をつけて揚げます。ソースとマスタードをかけて挟めば出来上がりです。